ドライフルーツは何歳からOK？簡単に作れるおすすめ家電も紹介
保存性が高く、栄養価が高くなると言われているドライフルーツはおやつにも人気ですよね。
そんなドライフルーツをお子さまのおやつにしたいと考える親御さんの中には「子どもに食べさせても大丈夫？」「何歳からOKなの？」ということが気になる方も多いのではないでしょうか。
今回の記事では、「ドライフルーツは何歳から食べられるのか？」という疑問にお答えし、手作りするメリット・注意点、さらに自宅で簡単に手作りできる家電も紹介します。
ドライフルーツをお子さまのおやつにすることを検討されている親御さんはぜひ最後までお読みください。
ドライフルーツは何歳からOK？
子どもにドライフルーツを食べさせる場合、体質や発育状態によっても異なりますが、一般的には1歳半〜2歳頃から与えても問題ないとされています。
それは、歯がある程度生えそろい、噛む力がついてきており、消化器官もある程度発達しているからです。
ただし、あげる際には、食べやすい大きさにカットしてあげたり、お湯などで柔らかく戻してから、少量ずつから始めるようにしましょう。
アレルギーにも注意が必要です。ドライフルーツは加熱処理がされていないものもあるため、果物のアレルゲンが残っている可能性があります。そのため、あげる際には1種類のみを1口程度にして、アレルギー反応が出ないかも確認するようにしましょう。
ドライフルーツを手作りするメリット・注意点
市販のドライフルーツは、砂糖や保存料が使用されているものも多いので、子どもにあげる場合には、手作りするのもおすすめです。
ここでは、手作りのメリットと注意点を紹介します。
メリット
手作りする最大のメリットは、添加物や砂糖などを使わずに作れる点です。子どもの頃から、砂糖の甘みに慣れてしまうと食材の甘みを感じにくくなると言われています。そのため、果物の自然な甘さを感じる機会を増やすことで、味覚を育むことにもなります。
酸味があるイチゴやキウイなどは、ドライフルーツにすることにより甘味が増して食べやすくなります。
また、ドライフルーツは水分を抜くことで食物繊維やミネラルなどの栄養素が凝縮されます。手作りであれば、どの果物を使うか自分で選ぶことができるので、普段の食事で不足しがちな栄養をおやつで補うこともできます。
例えば、バナナであれば、水分が抜けて、食物繊維、カリウム、β-カロテンなどの栄養素が凝縮され、少量でも効率的に栄養を摂ることができます。
注意点
子どもにあげるドライフルーツを作る際は、まず果物選びに注意しましょう。熟れすぎて柔らかくなったものではなく、できるだけ新鮮なものを選ぶのがポイントです。
また、皮ごと乾燥させて食べられる果物もありますが、皮には農薬が残っていることがあるので、子ども用であれば念のため皮を剥くか、しっかりと洗ったほうが良いでしょう。
しっかりと乾燥させることも大切です。水分が残ってしまっているとカビや雑菌などの繁殖につながる可能性があります。果物の水分量に合わせて乾燥時間を調整し、完成したドライフルーツは密閉容器などに入れて、湿気を避け、直射日光が当たらない場所で保存します。
手作りの場合、食べ切る目安は1～2週間程度です。ただし、子どもが食べる前に、カビが生えていないか、においがおかしくないかなどを必ず確認しましょう。
ドライフルーツも簡単に作れるおすすめの家電
砂糖を使用せず、手作りしたドライフルーツは、自然の甘味を感じられるため子どものおやつにぴったりです。
しかし、果物によって適切な乾燥時間は異なり、「手作りは大変そう」と思われる方も多いでしょう。そのような方には、多機能調理器「ドライフードエアー」の活用がおすすめです。
ドライフルーツが簡単に手作りできるだけでなく、ノンフライ料理やグラタンなど、さまざまな料理が作れる、乾燥・送風・オーブン・トースターの4役を搭載した調理器です。コンパクト設計なので家庭用キッチンにも置きやすいのが魅力です。
お子さまのおやつ用のドライフルーツを手作りしたい方は、ぜひチェックしてみてください。
ドライフルーツは子供にもおすすめ
今回の記事では、「ドライフルーツは何歳から食べられる？」という疑問にお答えし、ご自宅で手作りするメリットもご紹介させていただきました。
栄養価が高く、自然の甘味を楽しめるドライフルーツはお子さまのおやつにおすすめです。ただし、手作りドライフルーツは、果物によって乾燥時間が異なり、しっかり乾燥させないと保存中にカビが生えてしまう場合もあるので注意が必要です。
お子さまのために安全なドライフルーツを手作りしたいという方におすすめなのが、今回ご紹介した「ドライフードエアー」です。日常的にドライフルーツを作りたい方は、ぜひ活用してみてください。